宮城県産の新鮮な牡蠣を使用しています。
江戸時代から続く伝統の製法で、愛知県岡崎市八帖町(旧八丁村)で製造されている、大豆と塩と水のみで造られた濃い赤褐色の味噌「八丁味噌」でじっくり煮込んでいます。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お料理等にアレンジしてご利用頂くとさらにおいしくなります!
※化学調味料、着色料、保存料未使用
※タレが瓶底にたまっておりますので、2~3回軽く振ってから蓋を開けお召し上がりください。
【賞味期限】
製造より6ヵ月間
【原材料】
牡蠣(石巻産)、八丁味噌(大豆を含む)、還元水飴、三温糖、清酒、本みりん、魚介エキス、醸造酢、唐辛子
【内容量】60g/1瓶当たり 3個入り
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。
※開封後は冷蔵庫にて保存し、早めにお召し上がりください。
【アレルギー】 大豆
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